دسته‌هاسبزیجات خشک

همه چیز درباره خواص شوید

خوردن شوید باعث سالم ،زیبا و سرحال شدن شما می شود.از خواص شوید و خواص آب و تخم شوید در تب سنتی بسیار صحبت شده که البته مانند هر خوراکی دیگری ،شوید مضراتی نیز دارد.

شوید غنی از مواد مغذی و چربی سوز و لاغر کننده عالی

شوید تنها حاوی فقط ۴۳ کالری در هر ۳٫۵ اونس است.همین مقدار ۳٫۵ گرم پروتئین و فقط ۱ گرم چربی دارد. بیش از ۱۵۰ درصد از ذخیره روزانه ویتامین آ را داراست و حاوی بیش از ۱۰۰ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین سی است،تا سیستم ایمنی شما را تقویت کند.

شوید همچنین دارای منیزیم،فولات،آهن،کلسیم،ویتامین B6،پتاسیم،منگنات و آنتی اکسیدان هایی است که باعث حذف رادیکال های آزاد می گردد. حتما برای مصرف روشن ترین برگ های شوید را انتخاب نمایید.

شوید برای هضم عالی است:

یکی از فواید سلامتی شوید این است که برای سیستم گوارشی واقعاً عالی است. می تواند به ترویج هضم سالم تر و نیز برخورد با برخی شرایط گوارشی نظیر یبوست و اسهال کمک کند.

شوید تسکین دهنده یبوست است:

داشتن یبوست آسان نیست، اما شوید برای هضم خوب است. اضافه کردن آن به رژیم غذایی روزانه شما می تواند مانع از یبوست شود.

شوید حرکت روده را بهبود می بخشد:

حرکت روده معمولی به معنی متابولیسم معمولی است. متابولیسم سالم کلید بدن سالم است.

شوید از ایجاد گاز اضافی معده و نفخ جلوگیری می کند:

گاز اضافی در معده نه تنها شما را ناراحت می کند، بلکه اگر آن را اشتباه رها کنید می تواند واقعا خطرناک و مهلک باشد. مصرف شوید تازه می تواند از گاز اضافی انباشته شده در معده شما جلوگیری کند.

شوید راه حلی برای اسهال:

اسهال بیماری شایع است و زمانی رخ می دهد که سیستم گوارشی از باکتری های ویژه ای مورد حمله قرار می گیرد. با این حال, شوید ؛ حاوی عناصر ضد میکروبی و ضد قارچی است که می تواند جلوی اسهال را بگیرد.

شوید مناسب برای درمان دیسنتری :

دیسنتری یک بیماری است که وقتی رخ می دهد، عفونت ناشی از باکتری باعث عفونت سیستم گوارشی می شود. شوید حاوی خواص ضد میکروبی قوی است که به کشتن باکتری های مسئول این بیماری کمک می کند.

علاوه بر فواید سلامتی، شوید فوایدی برای دفع حشرات دارد:

اگر شما بچه دارید و می خواهید از آن ها در برابر گزش حشرات محافظت کنید، احتمالا کاشتن چند شوید در اطراف خانه تان کار خوبی است. مسلما راه حل هایی وجود دارد که از محصولات شیمیایی استفاده می کنند که می تواند برای کودکان خطرناک باشد و برای محیط زیست مضر هستند.

Image result for ‫شوید‬‎

شوید برای درمان طبیعی بیخوابی:

ترکیب ویتامین های B در شوید وجود دارد، که ترکیب خوبی برای درمان طبیعی بی خوابی است، زیرا شوید اثر آرامش بخشی دارند که باعث می شوند بهتر بخوابید.

شوید برای تقویت  سلامت استخوان:

برای داشتن استخوان سالم باید غذاهایی را مصرف کنید که غنی از کلسیم و مواد معدنی دیگر هستند. خوشبختانه, شوید  حاوی مواد معدنی لازم برای بدن و استخوان ها است.

شوید برای حفاظت در برابر پوکی استخوان:

پوکی استخوان احتمالا مشکل معمول کسانی است که سن بالا دارند، اما شما می توانید با شروع مصرف مواد غذاییغنی از کلسیم در سنین پایین تر، از آن جلوگیری کنید.

شوید برای مدیریت سطح قند خون:

مطالعات زیادی برای فهمیدن اینکه آیا رابطه ای بین شوید و قند خون وجود دارد, انجام شده است.این رابطه بسیار نزدیک و قوی است چون شوید می تواند در مدیریت تولید انسولین کمک کند.

تقویت ایمنی طبیعی:

 مقدار ویتامین C در هر ۱۰۹ گرم شوید تازه برای مصرف روزانه شما کافی است. البته به خاطر حفاظت از شما در برابر عفونت های ویروسی و انواع دیگر عفونت ها، یک تقویت کننده ایمنی طبیعی است.

شوید برای جلوگیری از سرطان:

یکی از عوامل اصلی که باعث ایجاد سلول های سرطانی می شود, رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان هایی هستند که تنها راه مبارزه با آن هستند. شوید تازه یک منبع عالی از آنتی اکسیدان هایی است که غنی از ویتامین C و A می باشند.

Related image

آشپزی با شوید:

شوید در تهیه سوپ و ماهی در کشورهایی چون روسیه، سوییس، تایلند، لاوس، مجارستان و ویتنام استفاده می شود.

همچنین می توان در ترشی از این سبزی استفاده کرد و طعم آن برای تهیه نان گیاهی عالی است.

شما می توانید آن را حتی به  سس ها و سالاد ها اضافه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *